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Der Juste Kräuterauszug von Sattlerhof vereint die steilen Hänge der Südsteiermark mit der Eleganz eines sorgfältig vinifizierten Weins
den man in jedem Schluck spürt
Entscheidend ist danach die Fasszeit
• Besonders schön in Kombination mit Beige
ULISSE Passerina Terre d'Abruzzo IGP 2025 robust Der Juste Kräuterauszug von SattlerhofPasserina zhlt zu den alten weien Sorten Mittelitaliens und ist in den Abruzzen wie in den benachbarten Marken zu Hause. Sie bringt sprbar mehr Sure mit als der durchschnittliche italienische Weiwein und genau darin liegt ihr Reiz. Sand und sandiger Lehm bilden hier die Grundlage. Sandbden sind arm und durchlssig; sie geben Weinen Duft und Klarheit, aber wenig Wucht bei einer Sorte wie dieser ist das genau richtig. Sieben bis zwlf Stunden
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