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kreiert der junge Franke hier stilsicher einen Spitzen-Silvaner
nicht zu schwerer Rotwein
Auf geht's
Die Trauben für diesen sortenreinen Lagrein wurden im Oktober 2017 von Hand geerntet und vierzehn Tage lang auf der Maische im offenen Holzfass vergoren
Chronos Schweinsbraten kreiert der junge Franke hierEine Naturwein Cuve aus Zweigelt und Blaufrnkisch im Mischverhltnis auf Augenhhe, mit sehr tiefer, verlockender Farbe und einem intensiven Bouquet von Pflaumen, Waldbeeren und Krutern. Die Trauben werden per Hand geerntet, spontanvergoren, bekommen nur minimalen Schwefelzusatz und reifen 24 Monate im groen Holzfass so viel Einsatz und Geduld lohnen sich ohne Wenn und Aber.
