2005 Scheurebe Trockenbeerenauslese No. 4 0,375 l Malvasia Nera Foodpairing: Kalbsmedaillon mit Steinpilzen

Foodpairing: Kalbsmedaillon mit Steinpilzen

enormes Potenzial

Er zeigt Aromen von Mandarine

Struktur: dicht

2005 Scheurebe Trockenbeerenauslese No. 4 0,375 l Malvasia Nera Foodpairing: Kalbsmedaillon mit SteinpilzenDas sagt Norbert: Der Weinlaubenhof Kracher liegt im Seewinkel, im sterreichischen Burgenland. Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Klima stndig feucht warme Witterungswechsel vorherrschen, entsteht die Botrytis cinerea, die Grundlage fr fantastische Sweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen. Aus den Rebsorten Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat Ottonel und hin und wieder auch